根據手工活之家小編了解到，作為全額撥款事業(yè)單位，五常市綠色食品辦公室的人員同時還是手工活外發(fā)加工稻米產業(yè)管理中心以及大米協會的工作人員，一套人馬三塊牌子。身兼三個部門負責人的姜大偉說，這幾個機構的職能，是統一行使對稻米市場的引導和管理、帶領企業(yè)闖市場，而對稻農利益只字未提。
與此同時，企業(yè)之間也在逐漸形成聯合體以控制水稻市場。目前，五常市在有關部門注冊的加工企業(yè)就達222家，幾乎消化了五常市全部12. 5億千克手工活外發(fā)加工水稻。一些企業(yè)不僅不履行訂單，一些訂單的內容也類似于“霸王條款”。一家企業(yè)的《水稻購銷協議》上明確寫著“水分不得超過16%”、“水稻保底價3.6元/千克”等。
五常市一位副鄉(xiāng)長透露，如果一斤稻多為稻農爭取1角錢的話，五常每年就可為稻農增收2.5億元。但有誰愿意去做呢？
五常市農業(yè)局副局長秦利明說，五常的有機農業(yè)發(fā)展得很超前，稻農手中的水稻，應該賣到10元/千克，但實際上相差甚遠。
需求導向定價法是指根據手工活外發(fā)加工市場需求狀況和消費者對產品的感覺差異來確定價格的定價方法。它包括以下3種。
1. 認知導向定價法：是根據消費者對企業(yè)提供的產品價值的主觀評判來制定價格的一種定價方法。
2. 逆向定價法：它是指依據消費者能夠接受的最終銷售價格，考慮中間商的手工活外發(fā)加工成本及正常利潤后，逆向推算出中間商的批發(fā)價和生產企業(yè)的出廠價格。
出廠價格 = 市場可零售價格×（1 - 批零差率）×（1 - 進銷差率）
3. 習慣定價法：是按照市場長期以來形成的習慣價格定價。
給予對方信任，對方將給予你更大信任。在可以討價還價的手工活外發(fā)加工場所，尊重消費者，讓消費者給出產品價格，這時消費者一般會客觀報價，基本與市場價格持平，有時消費者給出的價格還高于你自己的定價。
4. 形象定價
一枝枝手工活外發(fā)加工鮮花單獨銷售可能不太值錢，但把它裝進好看的花瓶里，視覺上會給人帶來美好的享受，因此鮮花伴隨著花盆一起出售，價格就會稍微偏高，顧客的購買欲望也會增強。
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